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Lambic, uno gli stili di birra il più antichi

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Whiskey Rebellion, Rye & Bourbon Whiskey

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Crème de Cassis

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RAF il coffee drink che venne dal freddo

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Il “Raf”… No, non parleremo di Raf, il cantautore di

Francesco Naddeo

2020-10-01T19:36:45+0000

Salve, mi chiamo Francesco Naddeo e vengo da Napoli. Incuriosito dalla figura del barman ho deciso di voler seguire un corso per principianti per aver accesso al mondo del lavoro in questo settore.... L'offerta dei corsi nella mia regione non era molto accattivante, così ho deciso di cercare altrove, e a Roma ho trovato l'Accademia di formazione per barman Bartendence. Prima di iscrivermi ho visitato di persona la struttura e sono rimasto piacevolmente colpito di quanto questa fosse ben attrezzata, con postazioni per ogni corsista, fornite di tutti gli strumenti necessari per la realizzazione di cocktail. Dopo aver dato un'occhiata alla struttura e alle classi ho conosciuto quello che sarebbe stato il mio istruttore per il corso di Bartender 1° livello: Luigi Maldera; non potevo chiedere istruttore migliore. Luigi è una persona seria e professionale, con oltre 30 anni di esperienza alle spalle come barman ed una passione immensa per ciò che fa, nonché una conoscenza a tutto tondo del mondo dei cocktail e dei vari ingredienti utilizzati per la loro realizzazione. Le lezioni svolte erano principalmente pratiche: dopo aver appreso le nozioni di teoria, dopo aver odorato e talvolta assaggiato gli ingredienti inerenti alla lezione, si andava in postazione a simulare il componimento dei vari drink, utilizzando strumenti e tecniche differenti; dopodiché ciascun corsista si recava dietro il bancone e realizzava il cocktail con ingredienti reali, così da poterlo poi assaggiare e capire come sarebbe dovuto essere il risultato finale. Complessivamente questo corso è stata davvero una bella esperienza che consiglio vivamente, e in futuro tornerò di sicuro presso questa struttura per seguirne altri e accrescere le mie conoscenze e le mie competenze. Ringrazio ancora Luigi e lo staff di Bartendence per le due belle settimane passate a Roma.leggi...

Shohorab Hossain Parvez

2020-09-04T12:51:40+0000

contentissimo dl corso di caffetteria. ho imparato tantissimo. grazie!!!

Gloria Turnone

2020-08-04T13:40:15+0000

Ho effettuato un corso personalizzato di 40 ore di merceologia. Il docente é veramente preparato a 360 gradi, chiaro, disponibile rispondere a tutte le mille domande che gli ho posto. È stato un... percorso che ha cambiato la mia visione del bartending. Ho trovato lavoro esattamente 4 giorni dopo facendo una prova. La scuola inoltre é ben fornita, ha tutte le attrezzature che possano esistere e non ho solo fatto teoria ma anche molta pratica con prodotti autentici e conoscenza di ognuno di essi. Consiglio assolutamente a chi vuole fare la differenzaleggi...

Lu Lu

2020-02-15T19:02:03+0000

Il corso di bartender è eccezionale! Difficile trovare una qualità del genere, ma soprattutto un trainer degno come Luigi! Una persona non solo professionalmente qualificata (che è sempre più raro al... giorno d'oggi) ma un insegnante eccezionale e preparato, capace di rispondere a qualsiasi domanda, a trasmettere passione e curiosità! Inoltre l'aula è più completa di un locale. C'è la possibilità di fare pratica, assaggiare, sperimentare grazie alla disponibilità di tantissimi prodotti e materiali. Consigliato più che mai!leggi...

Miriana Baglioni

2019-12-19T21:20:34+0000

Un'esperienza professionale, pratica, teorica e sensoriale al 100%. Un insegnante sempre disponibile, capace di far stimolare la voglia di una crescita professionale. Il corso che ho frequentato, di... caffetteria e latte art, lo consiglio a tutti coloro che vogliono avvicinarsi per la prima volta nel mondo del caffè, barista e per chi, vuole perfezionare le tecniche e le conoscenze.leggi...

Emanuela Di Natale

2019-12-08T15:00:22+0000

Insegnanti bravissimi e disponibili, io personalmente ho partecipato al corso di intaglio frutta e verdura ma ho avuto la possibilità di conescere tutto il resto dello staff. Persone che amano il... proprio lavoro. La consiglio 🔝leggi...

Ienciu Madalina

2019-11-28T19:49:42+0000

Meravigliosa scuola e insegnante fantastico... Una bellissima esperienza che la farei 1000 volte! Ho imparato tante cose che non sapevo che esistono. Grazie mille x questa esperienza solo questo... posso dire! Lo consiglio a chiunque non è solo una corso di caffetteria ma e molto di piuleggi...

Natalino Galano

2019-11-28T18:10:12+0000

Sto per partire per l’Australia per lavoro e ho scelto questa scuola per completare la mia formazione per la caffetteria. Ho scelto la scuola giusta: bravi, preparati e competenti. Partirò con una... consapevolezza e una sicurezza che non credevo di poter avere in così poco tempo. Grazie mille!!!!!!leggi...

Valerio Nicoletti

2019-10-19T06:11:56+0000

Corso ottimo,maestro preparatissimo ed imparare è una passeggiata

Gianluca Lombardi

2019-10-02T16:42:26+0000

Scuola meravigliosa, insegnati fantastici e preparati ho partecipato al corso di bartender 1 livello e di caffetteria. Non potevo fare scelta migliore

Miky Ieva

2019-07-04T01:22:18+0000

Ho frequentato il corso di 2 livello di flair e di mixology corso personalizzato e devo dire che consiglierei 100 mila volte a chiunque questa scuola e ci ritornerei ad occhi chiusi.. Simone e tutto... lo staff sono il top di professionalità , disponibilità e di una delle poche scuole che esiste L umiltà e si crea all interno della scuola una rapporto amichevole( una famiglia ) ...Ho anche avuto la possibilità di essere seguito dal Trainer Simone sterbini ed è stato il massimo per me come professionalità ed umiltà, Simone è un grande professionista . Una scuola che parla da se 😉 Ci vediamo l’anno prossimoleggi...

Andrea Valvo

2019-04-19T12:36:11+0000

Scuola molto accogliente, ragazzi molto professionali peccato che Federico è della Juventus 😂!!Consigliato per chi voglia intraprendere un percorso da barman. Staff qualificato grazie ragazzi

Jeff Jeff

2018-06-29T14:08:24+0000

love being barista

Antonella Rinaudo

2018-05-24T14:35:25+0000

Staf professionale e cortese che sa mettere le persone a proprio agio xcio scuola di alto livello...... Docente : Mantana persona eccellente Grazi e di cuore Rinaudo Antonella

Nicolò Cosentino

2018-05-02T16:51:20+0000

Luphy Hu

2018-04-27T15:28:34+0000

Ottima scuola

Silvi Etta

2018-03-22T17:14:39+0000

LoreDana Mircea

2018-03-22T17:10:36+0000

Angela Fiumara

2017-09-30T12:24:24+0000

Vito Brilli

2017-09-20T12:40:38+0000

Sara Di Meola

2017-06-14T14:22:53+0000

Luigi Maldera

2017-04-11T14:15:48+0000

Nadia Forniti

2017-03-31T05:39:04+0000

Michela Chiummariello

2017-03-30T14:00:31+0000

Giulietta Giulietta Giulia Morri

2017-03-30T06:34:24+0000

Alam Shofiul

2017-03-19T12:46:55+0000

Carlo Gemei

2017-03-07T14:03:14+0000

Ho frequentato il corso di bartendence di primo livello e lo trovato molto interessante un esperienza molto istruttiva con insegnanti professionalmente preparati.

Luca Cossu

2017-03-07T13:58:28+0000

Un esperienza formativa unica e spettacolare! Calcolando che in poco più di due settimane di primo livello ho appreso tantissimo su tutto ciò che riguarda il mondo del Bartending non vedo l' ora di... iniziare tutti gli altri corsi!! Esperienza indimenticabile!!leggi...

Cristina Iacob

2017-03-07T13:25:52+0000

un esperienza che la raccomando a tutti ...divertimento e tanta professionalità insieme.

Ilaria Venerdini

2017-03-02T17:48:29+0000

Ottima scuola di formazione. Ho partecipato ad un corso di primo livello e successivamente miscelazione e liquoristica, avvicinandomi inaspettatamente al mondo del flair. Esperienze che consiglio... davvero a tutti !!!leggi...

Dario Di Carlantonio

2017-03-02T14:16:54+0000

Monica Nasso

2017-02-23T15:35:39+0000

Matteo Stawowczyk

2017-02-13T12:25:48+0000

Valeria Petrini

2016-11-17T14:57:35+0000

Ho frequentato il corso Bartenter di primo livello e mi sono trovata benissimo. La scuola é attrezzata e disponibile per allenamento anche finito il corso. Gli insegnamenti hanno rispettato in pieno... le aspettative che mi ero posta all'inizio, prima di cominciare il corso.leggi...

Sonia Pichalski

2016-11-17T14:54:15+0000

Sono partita da un primo livello bartender, in sole due settimane mi sono state insegnate: la storia dell' alcool, le ricette di più di 60 cocktail, la preparazione di essi, il sapersi relazionare... con un cliente dal retro di un bancone.. Dopo due settimane di corso non ho più passato un giorno senza allenamento, dato il contesto meraviglioso da me trovato!leggi...

Carola Costantini

2016-11-01T17:07:34+0000

Jessica D'Amico

2016-10-15T02:19:47+0000

Simone Marchettini

2016-09-22T21:58:31+0000

Rio Sagg

2016-09-22T18:18:50+0000

Team dinamico motivato e disponibile location impeccabile e che dire alla prossima ��

Alessandro Molinari

2016-06-10T06:00:55+0000

Scuola di formazione eccellente! Perfetta da tutti i punti di vista, professionalità e garbo da parte del personale....il tutto FANTASTICO

Daniele Farina

2016-03-30T16:07:35+0000

corso di grande formazione professionale...dotato di professori miolto istruiti sul mondo della miscelazione avanzata....professionali,e di grande disponibilita'...grazie a tutti davvero bravi bravi... bravileggi...

Alessandra Vita

2016-02-13T03:11:55+0000

Alessia Colace

2015-12-21T11:49:06+0000

Alessandra Adduci

2015-11-22T23:01:04+0000

Greta Mazzoni

2015-10-14T08:30:47+0000

Siete fantastici! Corso completo sotto tutti gli aspetti. Come ha scritto Luca: PASSIONE E FORMAZIONE!!

Andrea Bernava

2015-10-12T23:44:01+0000

Mattia Coticoni

2015-06-18T12:38:53+0000

Enrico Recine

2015-05-23T17:57:10+0000

Penso sia favoloso devo ancora conoscere l'ambiente ma spero e credo di non ricredermi

Daniele Rossi

2015-03-20T21:03:59+0000

Luca De Lucia

2015-03-19T08:37:30+0000

Passionee e formazione!

Josselin Tosoni

2015-02-05T17:36:45+0000

Ancora in giro queste strutture che si spacciano scuole di Bartender. Corso praticamente Inutile

Luana Messina

2014-09-23T12:20:47+0000

Daniela Serra

2014-06-14T18:53:44+0000

Vito Junior Alfonso

2014-05-29T17:20:17+0000

Umberto Somma

2014-05-13T21:20:26+0000

Crugliano Roberto

2014-05-11T18:44:44+0000

Valentina Commini

2014-05-07T18:44:12+0000

Corso di primo livello frequentato a febbraio ed ora lavoro in un bar ! Grazie ragazzi verrò presto per il corso avanzato !!!

Alberto Verona

2014-05-01T09:55:16+0000

Nando Paterna

2014-04-01T20:53:48+0000

Diego SU Gemellinu Carracoi

2014-03-25T18:27:44+0000

Penso k sia molto utile

Maria Cristina De Santis

2014-03-19T20:21:48+0000

Mi sono trovata benisssimo clima amichevole e serietà nella didattica!

Antonina David

2014-03-19T16:03:40+0000

Grandissimi.. Tornerò presto per gli altri corsi!!

Chiara Del Monte

2014-03-18T18:49:21+0000

siete fantastici :D

Mario Farulla

2014-01-27T21:23:04+0000

David Mattia D'Ario

2014-01-24T16:24:32+0000

Cortellini Marco

2014-01-23T19:59:36+0000

Manuela Frigo

2014-01-23T12:00:28+0000

Elena Minagi

2014-01-22T09:08:54+0000

Grazie ragazzo

Samuel Afework

2014-01-21T17:38:48+0000

grazie ragazzi corso unico

Mattew Mondo

2014-01-20T17:50:27+0000

Troppo forti!!!

Bruno Bacelli

2014-01-15T10:42:58+0000

Simone Sterbini

2014-01-13T13:03:27+0000

Luca Sammarco

2014-01-10T20:19:33+0000

Valeria Pieri

2014-01-10T14:13:20+0000

Carla Morri

2014-01-10T12:43:27+0000

ottimo

Riccardo Cumbolotti

2014-01-10T12:42:32+0000

Completi!

Emanuele Principi Bruni

2014-01-10T12:35:25+0000

Simone Morri

2014-01-10T12:24:16+0000

Simone Morri M

2014-01-10T12:22:30+0000

Marco Tomaselli

2014-01-10T00:33:17+0000

Mario Chickpeas

2013-11-26T20:59:06+0000

Simone Catani

2013-10-21T02:22:11+0000

Monica Leat

22:48 22 Oct 20

Consiglio vivamente! Ottima accademia Ho fatto sia il corso da barman che caffettiera, sono rimasta tanto soddisfatta come in poco tempo sia riuscita ad apprendere tantissime cose che ti preparano al... mondo del lavoro vero, grazie ovviamente al prof Luigi!!!leggi di più

Alessia Milone

23:15 24 Aug 20

Lo consiglio vivamente! Ho frequentato il corso di caffetteria e latteart e sono rimasta veramente molto soddisfatta! L' insegnate Luigi è preparatissimo e riesce a trasmetterti la sua esperienza e... passione! Mi ha offerto più informazioni e tecnica di quella che avrei mai sperato e vi garantisco che in poco tempo ti porta ad avere una crescita esorbitante! Complimenti!leggi di più

Sara Patruno

18:13 17 Jul 20

Ho frequentato il corso di 1 livello. Un corso eccellente in tutti gli aspetti, ho imparato molto e in maniera molto soft. Lo staff impeccabile ed educato, il professore una persona molto preparata... cordiale ed educata, quasi un fratello. Mi sono spostata dalla Puglia per fare questo corso e ne è valsa assolutamente la pena. Lo consiglio a tutti quelli che hanno voglia di imparare davvero. Questi ragazzi sono il TOP!!leggi di più

Matteo Galassi

15:28 19 Jun 20

Corso di barman completo ed esauriente dalla merceologia alle tecniche dei cocktail con storia e ricette annesse. Corso ricco di nozioni, organizzato con criterio e logica, mai troppo pesante. Il... maestro Luigi è disponibile, professionale e preparato. Segreteria gentile e competente. Un esperienza che consiglio a tutti di fare se si è interessati a questo tipo di corso.leggi di più

Andrea Olini

13:47 19 Jun 20

Consigliato! Ho svolto il corso bartender di 1° livello, soddisfatto oltre le aspettative. Il corso non solo ti prepara tecnicamente e professionalmente al mondo del lavoro in modo completo a 360°,... ma è anche affrontato in maniera umana e amichevole; perfetto per chiunque. Il trainer, Luigi, una persona gentilissima é sempre disponibile a darti consigli ed aiutarti anche oltre ciò che gli spetterebbe fare. Posso ritenermi piú che soddisfatto!leggi di più

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